La historia de Soda 151 IVESS comienza en 1906, cuando nuestro bisabuelo —recién llegado de España— fundó en Azul una pequeña fábrica bajo el nombre Betelú Martínez. Con los años, la empresa fue creciendo, cambiando de nombre y diversificando su producción: Nuñez y Martínez, José Martínez, Juan José Martínez e Hijos, Hijos de Juan José M. Martínez… hasta llegar a lo que hoy somos: La Fábrica MARMAS S.A.

Durante décadas fuimos reconocidos como Licorería Martínez, con la marca LICMAR, productora de licores y vermouth artesanales. Paralelamente, la soda fue ganando protagonismo, hasta convertirse en el corazón de nuestro trabajo. En 1974, nos sumamos a la familia IVESS, formando parte de una red nacional que comparte valores de calidad, servicio y compromiso.

En el año 2000 incorporamos la línea de agua envasada, y desde entonces seguimos creciendo con una propuesta que combina tradición y cuidado en cada detalle. Trabajamos bajo los lineamientos del Código Alimentario Argentino y sostenemos altos estándares de higiene y control en todo el proceso de producción.

Soda 151® es una marca registrada que representa nuestra identidad, nuestra historia y nuestro compromiso con Azul y su gente. Su origen exacto se ha perdido en el tiempo: algunos dicen que fue un número oficial otorgado por el Ministerio de Industria, otros que era el número preferido de nuestro bisabuelo. Pero lo cierto es que, con los años, 151 se transformó en nuestro emblema. Un número que resume más de un siglo de trabajo familiar y cercanía con la comunidad.

Hoy, como cuarta generación familiar, seguimos trabajando con la misma dedicación de siempre, honrando nuestras raíces y apostando a un futuro sustentable.

Soda 151, la historia continúa.